红绕肉
发布时间：2008-11-26 来源：世新华盛 责任编辑：世新华盛
原料配方:“黑六”五花肉900克 、葱6段、姜4片、油188克、糖16克
原料配方:“黑六”五花肉900克 、葱6段、姜4片、油188克、糖16克。 制作方法:
1、切块：洗净五花肉，切成3厘米见方的块。
2、烧制：放入五花肉、葱、姜、油以高火力爆香5分钟加入酱油、糖、适量水烧开后转文火炖1小时即可。 菜品特点：肉质细嫩，浓郁芳香.
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